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「スイーツ天国」台湾が誇る、新たな至宝
美食の島として知られる台湾。実は近年、バニラビーンズの新たな産地として世界から熱い視線を浴びています。その秘密は、台湾の肥沃な大地と、燦々と降り注ぐ太陽、そして生産者の惜しみない愛情にあります。
最高級ブルボン種を、理想的な環境で栽培
台湾の豊かな自然に囲まれた農園で、大切に育てられたバニラビーンズ。最高級品種のブルボン種を、温度・湿度・日光・水の管理を徹底したグリーンハウスで栽培しています。
独自のキュアリング技術で、芳醇な香りを最大限に引き出す
収穫されたバニラビーンズは、独自の自動化システムを用いたキュアリング工程を経て、じっくりと熟成されます。温度と湿度を完璧にコントロールすることで、均一で安定した品質を実現。まるで南国の花束のような、甘く華やかな香りを最大限に引き出しました。
他にはない、台湾バニラだけの魅力
•気品あふれる香り: マダガスカル産のようなウッディでスモーキーな香りとは一線を画す、フレッシュでフルーティーな香り。蘭の花のような華やかさに、完熟マンゴーやパッションフルーツを思わせるトロピカルな甘さが加わった、上品な香りが特徴です。
•和菓子とのハーモニー: 洋菓子にはもちろん、近年注目されている和菓子との組み合わせにも最適です。羊羹や大福、葛餅など、和の素材とも見事に調和し、新たな味わいを生み出します。
•安心・安全の無農薬栽培: 農薬を一切使用せずに育てられた、安心・安全なバニラビーンズなので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
「バニラビーンズはマダガスカル産」という常識を覆す、台湾バニラの新しい魅力。ぜひ、一度、お試しください!
商品情報:
品名:台湾バニラビーンズ
ブランド:BonBon Vanilla
販売者:近江大坂屋
品種:ブルボン種
グレード:A+グレード
規格:1本の長さ=19cm以上
内容量:2本
原産国:台湾
賞味期限:2027年12月
保存方法:冷暗所に保存してください(冷蔵庫での保存は避けてください。冷蔵保存により乾燥し風味が劣化する恐れがあります)
発送:通常は1〜2日以内に発送
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